第97章 发光菜品那就该满分二合一章节

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    “好浓的鱼鲜味，这是鱼面？”
    刘恒大佬其实见过夏安一面，那晚正是他和高盛祺，在深夜食戟后，蹲守夏安，并开出了极高的价码邀请。
    后来，高盛祺上门再度邀请夏安的古食谱礼物，便是刘恒大佬给予并授意的。
    “对，准确的说，这是我由《鲶鱼面》食谱，改良出来的幻想菜品。”
    夏安微笑补充道。
    ？？？
    鲶鱼面？
    听到这个食谱名，许多普通观众茫然，但业内人士，都是激灵灵的，精神一颤，仿佛立刻被激活了血脉中沉睡的因子。
    “《鲶鱼面》食谱，是昔日厨神刘昴星，在广舟四年一度特级考试上，破题非面考题而创作出来的食谱与菜品。”
    夏安自个儿站在原地，从容不迫的解释道：
    “就如大家所见——”
    他抬手一指，引领着全场目光和节目镜头，照射在面碗中。
    葱。
    鱼肉卷。
    鱼鲜浓汤。
    还有在汤底卷曲的手工面。
    乍一看，这道鱼面菜品，和查尔梅的“天使丝”
    意面，颇有种异曲同工的色与形。
    菜色称得上朴素。
    并无多余里胡哨的搭配。
    辅料就一种葱，面碗里的小食，也就三四块鱼肉卷。
    要不是鱼汤煮得非常浓白，这和“清汤拉面”
    也没啥区别。
    刘柏注视着夏安：
    “之前我确认过了，你已经掌握失传绝技白罗蛇转链。”
    “众所周知，这是一门面点领域的至高绝技，你为了强行引用绝技，所以不得不修改了《鲶鱼面》吗？”
    没啥不好承认的，夏安点头：
    “对，掌握绝技而不使用，就相当于憋着不亮剑。”
    闻言，刘柏满面笑容，并不会怪罪夏安魔改先祖刘昴星的古食谱。
    相反的，刘柏非常乐意看见年轻一代，有这种推翻权威，推陈出新的胆魄。
    毕竟啊，如今的美食界环境，和先祖那代人时对比，又变得大不相同了。
    “可惜了。”
    刘柏语气惋惜：
    “面点王罗根的老面坛子，不知所踪，不然，搭配上千年老面，再施展白罗蛇转链，就有可能重现昔日的《四神海鲜八宝镇魂包子》！”
    下一位评审刘恒却已经哈哈笑道：
    “今日能重见白罗蛇转链，并吃到这门绝技，制作而成的面食。”